玩到100歲

做行銷的人，常常把『利基niche』二字掛在嘴上，人人都想要在戰成血紅的生意場上，找出一個未被發掘的新天地．關山便當就是開發利基市場的成功者． 
 

從前，池上便當幾乎等同於火車便當的代名詞，大家在池上吃完一個便當，到臨近池上的關山時哪有胃口再多賣，再說火車到關山都快到終點了，大家收行李都來不及了，哪還有心情吃便當？關山便當慘淡經營了一段時日，利基出現了． 
 

十年風水輪流轉，南迴鐵路開通，台東出現由南往北的旅客，關山便當終於有機會搶在池上便當前塞飽旅客的胃，再加上火車停留在關山站的時間比池上站久，關山便當順勢崛起，成為亮哥口中的東台灣三大便當之一． 
 

從南橫一路忍著肚子餓來到關山吃便當，雖然很餓，但說實在話，個人覺得關山和池上便當的口味差不多，配菜也差不多，除了關山有一樣炸的配菜明顯比池上的好吃外，其他都真的沒什麼差．如果不是像亮哥那種愛吃鐵路便當的人，或是剛好順路，那關山池上二擇一就可以了．

鴻昌飯店　關山便當：關山鎮民權路1-5號(關山站前)   089-811246