花田一路~南橫。利稻－玩到100歲

利稻是個可愛的山間部落，從南橫居高臨下就能一眼把他看光。但若你以為利稻只是一個有土產店有廁所的休息站，那可就大錯特錯！

因為騎車逛利稻的關係，我們遂能清楚的感覺到利稻整個建築在一個傾斜的土地上。最高處是教堂所在地；土產店、警察局位在中間；最低處則是一大片高山高麗菜田。

從已廢棄的救國團利稻活動中心前出發往上坡走，會先看到因應觀光客而生的幾間小吃店及村裏唯一的雜貨店。

村子裏大多是門前堆著木頭的低矮平房，雖然名產店附近人聲鼎沸，幾十公尺外的人家卻安靜的只偶爾聽得到狗叫和鳥叫聲。

整個利稻被約莫一個半車身寬的柏油路圈起來，騎到部落高點的盡頭後，我們從另一半靠山的那面山坡往下滑。

你無法想像，應該陡峭的山壁上，竟是村民先人的長眠處，再下去還被開發成茶園。原住民對環境的適應力及想像力，真是值得人佩服～

從這個方向看利稻，紅色的屋頂在綠色的山和高麗菜間，形成鮮明的可愛對比。是個看利稻的好位置。

利稻的陳大姐名產店，以泡菜聞名，本來覺得泡菜能有什麼了不起，想不到這裏的泡菜真的是與眾不同。雖然在寒流中，但吃到冰涼泡菜的那一瞬間竟然一點都不冷，反而想一吃再吃！泡菜當然是酸酸甜甜，但陳大姐泡菜其實酸味不重，糖應該也加得不多，據說只選用利稻本地產高麗菜的陳大姐泡菜，卻有高麗菜自然的清甜，更了不起的是每一口都還保有高山高麗菜爽脆的口感～～連不愛吃泡菜的我都要大呼『實。在。太。好。吃。啦。』！！

有人說遊完九寨溝，歸來看水不是水；我卻覺得吃完陳大姐泡菜，從此泡菜不是泡菜！！至少我家附近的臭豆腐泡菜，我就真的無法入口了！